哈尔滨红肠——秋林食品、秋林里道斯食品、其他牌子
[i=s] 本帖最後由 角色 於 2019-5-20 18:18 編輯 [/i]说起哈尔滨红肠，估计大家都曾经听说过，如果你第一次哈尔滨，买什么红肠都能让你搞蒙的，希望通过这个帖子能给你一些参考资料。
根据很多资料记载，哈尔滨红肠出现于1900年由俄国商人伊万•雅阔洛维奇•秋林创建[1], 那个时候秋林是前面店铺后面是厂房。曾由英国汇丰银行、日本株式会社、前苏联政府经营，1953年中国政府有偿接收秋林公司，并于2007年初成功完成了企业自主改制，并更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司，现为秋林集团的全资上市子公司[2]。而你到哈尔滨你要秋林红肠，你会看到是秋林里道斯和秋林（伊雅），为什么会出现两个秋林的牌子呢？而两家都说是正宗哈尔滨红肠，如果你没有做过调研，都不知道各种原因。
其实两家（秋林食品——伊雅红肠，秋林里道斯食品——里道斯红肠）的最早公司都是俄国商人伊万•雅阔洛维奇•秋林创建[1], 但是后来有人只买起部分公司和厂房，先建立秋林食品，而余下部分经过别人购买，再卖给别人，最后才建立秋林里道斯食品[5]。
秋林食品网址：[url]www.qiulinshipin.com[/url] [1]
秋林里道斯食品网址：[url]www.qiulinfood.com[/url] [3]
秋林食品天猫：
[url]https://haerbinqiulinsp.tmall.com/p/rd558469.htm?spm=a220o.1000855.w5001-17892607555.4.b195b8cdmVg4eo&scene=taobao_shop[/url]
秋林里道斯天猫：
[url]https://qiulinlidaosiheb.tmall.com/[/url]
(还有另外一家声称秋林里道斯官方点）[url]https://shop157162811.taobao.com/?spm=a1z10.2024-c.w5025-14263046609.2.3c4f57c7r5unkm[/url]
哪一个品牌是正宗？没有一定的说法，因为根据资料，做法文件掉失和厂房损坏，两家公司都是聘请退休哈尔滨肉联厂的师傅来从新实现，口味是否跟原来是否一样就不知道了！
References:
[1] [url]http://www.qiulinshipin.com/[/url]
[2] [url]https://baike.baidu.com/item/%E5%93%88%E5%B0%94%E6%BB%A8%E7%A7%8B%E6%9E%97%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%9C%89%E9%99%90%E8%B4%A3%E4%BB%BB%E5%85%AC%E5%8F%B8/16505636?fr=aladdin[/url]
[3] [url]http://www.qiulinfood.com/[/url]
[4] [url]https://www.zhihu.com/question/38564209[/url]
[5] [url]https://baike.baidu.com/item/%E7%A7%8B%E6%9E%97%E9%87%8C%E9%81%93%E6%96%AF[/url]
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